Unsere Speisekarte
Unsere Speisen vertrauen auf regionale Produkte und werden für Sie modern interpretiert.
Werfen Sie einen Blick auf unser reichhaltiges Angebot und stimmen Sie sich auf einen Besuch bei uns ein.
Vorspeisen
Doppelte Rinderkraftsuppe
Einlage
EUR 5,50
Apfelselleriesuppe
Weinschaum
Buttercroutons
EUR 7,50
Gemischter Salat
Balsamico- oder Frenchdressing
EUR 7,50
Blattsalat
Kürbisvinaigrette
EUR 6,50
Zwischengerichte
Tafelspitzsülzle
Blattsalat
Kürbiskernölvinaigrette
EUR 10,50
Rindscarpaccio
Zupfsalat
Parmesanspäne
EUR 15,50
Hauptspeisen
Geröstete Kalbsleber
Rotweinsauce
Basmatireis
EUR 25,00
Entrecôte
Kräuterbutter
Keniabohnen
Rosmarinkartoffeln
EUR 31,00
Geschmorte Kalbsbäckle
Wurzelgemüsesauce
Rahmpolenta
EUR 29,50
Wiener Schnitzel
vom Schwein EUR 17,00
vom Kalb EUR 28,00
Petersilkartoffeln oder
Blattsalat in Kürbisvinaigrette
Gekochter Tafelspitz vom Mastochsen
Apfelkren, Rahmspinat
Rösti
EUR 26,00
Barbarieentenbrust
Preiselbeerrotkraut
Kartoffelgnocchi
EUR 32,00
Medaillons vom Schweinsfilet
Senfkräuterkruste
buntes Gemüse
Eierspätzle
EUR 28,00
Vegetarisch
Spinatknödel
Gemüse
Parmesan
EUR 16,50
Risotto
buntes Gemüse
Parmesan
EUR 16,00
aus dem Wasser
Fisch des Tages
wilder Broccoli
Zitronenrisotto
EUR 30,50
Dessert
Schokolade-Baileys-Mousse
Früchtemark
EUR 12,00
Gebackene Apfelküchle
Zimtzucker
Vanilleeis
EUR 11,00
Heiße Liebe
Vanilleeis mit Himbeeren
Sahne
EUR 7,00
Eiskaffee flüssig
Sahne
EUR 7,00
Bananensplit
Vanilleeis, Schokoeis
Sahne
EUR 7,00
Coupe Dänemark
Vanilleeis, Walnusseis
Sahne
EUR 6,50
Zitronensorbet mit Prosecco
EUR 6,50
Kleines gemischtes Eis
EUR 5,00