Unsere Speisen vertrauen auf regionale Produkte und werden für Sie modern interpretiert.
Werfen Sie einen Blick auf unser reichhaltiges Angebot und stimmen Sie sich auf einen Besuch bei uns ein.
Doppelte Rinderkraftsuppe
Einlage
EUR 4,50
Kürbisschaumsuppe
Kernöl
Buttercroutons
EUR 6,50
Gemischter Salat
Balsamico- oder Frenchdressing
EUR 6,50
Blattsalat
Kürbisvinaigrette
EUR 4,50
Tafelspitzsülzle
Blattsalat
Kürbiskernölvinaigrette
EUR 8,50
Egger Frischkäsle
mit Bärlauchpesto überbacken
Blattsalatherzen
EUR 8,50
Wildterrine
Zupfsalat
schwarze Nüsse
EUR 12,50
Geröstete Leber vom Ländlekalb
Rotweinsauce
Basmatireis
EUR 20,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
EUR 16,50
vom Kalbsrücken
EUR 22,00
Petersilkartoffeln oder
Blattsalat in Kürbisvinaigrette
Gekochter Tafelspitz vom Mastochsen
Apfelkren
Rahmspinat
Rösti
EUR 25,00
Medaillons vom Schweinsfilet
buntes Gemüse
Eierspätzle
EUR 22,50
Wildschweinrücken
Sprossenkohl
Kartoffel-Kürbispüree
EUR 28,00
Rehrücken
Selleriepüree
glacierte Kastanien
Kartoffelgnocchi
EUR 32,00
Gebratenes Hirschrückensteak
Portweinsauce
Rahmwirsing
Kartoffelpilzstrudel
EUR 31,00
Wildhasenrücken
Schwarzwurzelragout
Spinatknödel
EUR 32,00
Hirschragout
Preiselbeerrotkraut
Eierspätzle
EUR 28,50
Fisch des Tages
buntes Gemüse
Basmatireis
EUR 27,50
Kartoffelpilzstrudel
auf Rahmspinat
EUR 14,50
Creme Caramel
Erdbeereis
EUR 10,50
Schokolademousse
auf Früchtemark
EUR 9,50
Gebackene Apfelküchle
mit Zimtzucker und Vanilleeis
EUR 9,50
Heiße Liebe
Vanilleeis mit Himbeeren
EUR 6,50
Eiskaffee flüssig
EUR 6,50
Bananensplit
Vanille- und Schokoeis
EUR 6,50
Coupe Dänemark
Vanille- und Walnusseis
EUR 6,00
Zitronensorbet mit Prosecco
EUR 6,50
Kleines gemischtes Eis
EUR 3,80