Unsere Speisekarte

Unsere Speisen vertrauen auf regionale Produkte und werden für Sie modern interpretiert.

Werfen Sie einen Blick auf unser reichhaltiges Angebot und stimmen Sie sich auf einen Besuch bei uns ein.

Vorspeisen

 

Doppelte Rinderkraftsuppe

mit Einlage

EUR 4,50

 

Apfel-Selleriesuppe

Buttercroutons

EUR 6,50

 

Gemischter Salat

Balsamico- oder Frenchdressing

EUR 6,50

 

Blattsalat

Kürbisvinaigrette

EUR 4,50

                                                                                                    

 

Zwischengerichte

 

Tafelspitzsülzle

Blattsalat

Kürbiskernölvinaigrette

EUR 8,50

 

Egger Frischkäsle

mit Basilikumpesto überbacken

Blattsalatherzen

Balsamico

EUR 8,50

 

Rehterrine

Entenleber

Preiselbeerchutney

Zupfsalat

EUR 12,50

 

Gebratene Jakobsmuscheln

Feldsalat

Avocadovinaigrette

EUR 13,50

 

 

 

 

Hauptspeisen

 

Geröstete Leber vom Ländlekalb

Rotweinsauce

Basmatireis

EUR 19,50

 

Wiener Schnitzel vom Schwein

EUR 14,50

vom Kalbsrücken 

EUR 19,00

Petersilkartoffeln oder

Blattsalat in Kürbisvinaigrette

 

Gekochter Tafelspitz vom Mastochsen

Apfelkren

Rahmspinat

Rösti

EUR 24,00

 

Schweinsfilet

buntes Gemüse

Eierspätzle

EUR 19,50

 

Rindsfiletsteak

gebratene Garnelen

buntes Gemüse

Kartoffelgnocchi

EUR 33,00 

.

Gebratener Wildschweinrücken

Rahmwirsing

Eierspätzle

 EUR 27,00

.

Rehrücken

Selleriepüree

Kartoffelknödel

EUR 32,00 

.

Steak von der Hirschkeule

Rotkraut

Kartoffel-Birnen-Gratin

EUR 28,00

 

Fisch des Tages 

buntes Gemüse

Basmatireis

EUR 27,50

 

Gemüsecouscous

gebratene Pilze

Parmesan

EUR 14,50

 

 

Dessert

 

Creme Caramel 

Walnusseis

EUR 10,50

 

Schokolademousse 

Früchtemark

EUR 9,50


Gebackene Apfelküchle

Zimtzucker

Vanilleeis

EUR 9,50

 

Heiße Liebe

Vanilleeis mit Himbeeren

EUR 6,50

 

Eiskaffee flüssig 

EUR  6,50

                                                                   

Bananensplit

Vanille- und Schokoeis

EUR 6,50

 

Coupe Dänemark

Vanille- und Walnusseis

EUR 6,00

 

Zitronensorbet mit Prosecco

EUR 6,50

 

Kleines gemischtes Eis 

EUR 3,80