Vorspeisen

 

Doppelte Rinderkraftsuppe

Einlage

EUR 4,50

Paprikaschaumsuppe

Chorizo

EUR 6,50

 

Gemischter Salat

Balsamico- oder Frenchdressing

EUR 6,50

 

Blattsalat

Kürbisvinaigrette

EUR 4,50

                                                                                                    

 

Zwischengerichte

 

Tafelspitzsülzle

Blattsalat

Kürbiskernölvinaigrette

EUR 8,50

 

Dornbirner Ziegenfrischkäsle

mit Pesto überbacken

Blattsalatherzen

EUR 8,50

 

Avocadotatar

Garnelen

Zupfsalat

EUR 15,00

 

 

Hauptspeisen

 

Geröstete Leber vom Ländlekalb

Rotweinsauce

Basmatireis

EUR 20,50

 

Wiener Schnitzel

vom Schwein

EUR 16,50

vom Kalbsrücken

EUR 22,00

Petersilkartoffeln oder

Blattsalat in Kürbisvinaigrette

 

Gekochter Tafelspitz vom Mastochsen

Apfelkren

Rahmspinat

Rösti

EUR 25,00

 

Entrecôte

buntes Gemüse

Süßkartoffelpommes

EUR 28,50

 

Rindsfilet

Grillgemüse

Rosmarinkartoffeln

EUR 32,00

 

Zürcher Kalbsrahmgeschnetzeltes

Pilze

Rösti

EUR 25,00

 

Schweinsfilet

buntes Gemüse

Eierspätzle

EUR 22,50

 

Pfifferlingsragout

Junglauch

Tomatenwürfel

Serviettenknödelscheiben

EUR 24,50

 

Fisch des Tages

wilder Broccoli

Zitronennudeln

EUR 27,50

Dessert

Kaffee-Creme-Brûlée

Maracujasorbet

EUR 10,50

Gebackene Apfelküchle

mit Zimtzucker und Vanilleeis

EUR 9,50

 

Heiße Liebe

Vanilleeis mit Himbeeren

EUR 6,50

 

Eiskaffee flüssig    

EUR 6,50

                                                                   

Bananensplit

Vanille- und Schokoeis

EUR 6,50

 

Coupe Dänemark

Vanille- und Walnusseis

EUR 6,00

 

Zitronensorbet mit Prosecco 

EUR 6,50

 

Kleines gemischtes Eis

EUR 3,80