Vorspeisen

Doppelte Rinderkraftsuppe

Einlage

EUR 5,50

 

Kürbissuppe

Kernöl

EUR 7,50

 

Gemischter Salat

Balsamico- oder Frenchdressing

EUR 7,50

 

Blattsalat

Kürbisvinaigrette

EUR 5,50

                                                                                                    

 

Zwischengerichte

 

Tafelspitzsülzle

Blattsalat

Kürbiskernölvinaigrette

EUR 9,50

 

Wildterrine

schwarze Nüsse

Zupfsalat
EUR 15,00

Gebratene Jakobsmuscheln

Blutwurstscheiben

Apfelmousse

EUR 15,50

 

 

Hauptspeisen

 

Geröstete Kalbsleber 

Rotweinsauce

Basmatireis

EUR 24,00 

 

 

Zürcher Kalbsrahmgeschnetzeltes

Pilze

Rösti

EUR  26,00

 

Wiener Schnitzel vom Schwein

EUR 17,00

vom Kalbsrücken

EUR 23,00

Petersilkartoffeln oder

Blattsalat in Kürbisvinaigrette

 

Gekochter Tafelspitz vom Mastochsen

Apfelkren, Rahmspinat

Rösti

EUR 26,00

 

Medaillons vom Schweinsfilet

buntes Gemüse

Eierspätzle

EUR 25,00

 

Kalbsrückensteak

buntes Gemüse

Kartoffelgnocchi

EUR 35,00

 

Gebratener Rehrücken

Rotkraut

Kastanien

Eierspätzle

EUR 35,00

 

Polentaschnitten

Tomaten

mit Ziegenkäse überbacken

Rahmspinat

EUR 14,50

 

Zanderfilet

Blattspinat

Kartoffelpüree

EUR 29,00

 

Dessert

Creme Brûlée

weiße Schokolade

EUR 11,50

Gebackene Apfelküchle

Zimtzucker

Vanilleeis

EUR 11,00

 

Heiße Liebe

Vanilleeis mit Himbeeren

Sahne

EUR 7,00

 

Eiskaffee flüssig

Sahne

EUR 7,00

                                                                   

Bananensplit

Vanilleeis

Schokoeis

Sahne

EUR 7,00

 

Coupe Dänemark 

Vanilleeis

Walnusseis

Sahne

EUR 6,50

 

Zitronensorbet mit Prosecco

EUR 6,50

 

Kleines gemischtes Eis

Sahne

EUR 5,00